별꽃 생김새 특징 활용법 먹는법 효능 효과 부작용 정리

별꽃 사진

볓꽃은 그 모습이 별과 같은 풀이다. 식물의 모든 부위가 별 모양을 띄기 때문에, 한번 본다면 왜 별꽃이라고 불리우는지 알 수 있다. 오늘은 별꽃의 생김새와 특징 성분과 효능 활용법 등에 대해서 포스팅해보려고 한다.

별꽃

별꽃은 석죽과에 속하는 식물로 생약명은 번루이다. 이외에도 자초 또는 빈쿨이라고도 불리운다.

 

꽃받침과 꽃잎, 그리고 피어있는 모습 모두가 별모양을 나타내기 때문에 별꽃이라고 불리운다. 꽃이 필 때 꽃받침만 봐도 별 모양을 가지고 있꼬, 꽃잎도 별 모양, 꽃이 피어있는 식물 전체의 모습도 별과 같다. 실제로 속명도 Stellaria로 별을 뜻한다.

 

전국적으로 분포하며 들이나 밭, 길가 등에서 자라난다. 월년초로 가을에 파종하여 겨울을 나고, 4~6월에 꽃이 핀다.원줄기는 높이가 15~30cm 정도이나 밑에서 가지가 맣이 나와서 총생(모여나기)한 것처럼 보이고, 줄기에는 1줄기의 털이 있다. 

 

마주나는 엽병이 위로 갈수록 짧아지고 잎몸은 길이 8~15mm 정도의 달걍 모양으로 양면에 털이 없으며 가장자리가 밋밋하다. 꽃은 백색을 나타낸다.

활용법

치조농루

잇몸에서 고름 또는 피가 나오거나 이가 흔들릴때를 총칭하는 말이다.이때 사용하면 잇몸이 튼튼해진다.

치조농루를 예방하는 효과도 있다

1. 봄부터 여름에 지상부를 잘라 씻는다
2. 2~3일간 햇볕에 말려준다,
3. 말린 잎을 갈아 소금을 넣고 볶는다.
4. 치약 대신 사용하여 잇몸에 가볍게 문질러 준다.

부스럼

1. 달걀 껍데기를 구워서 가루로 만들어준다.
2. 별꽃의 즙과  잘 섞어서 부스럼 부위에 붙여준다
3. 건조해지면 하루 2~3회 발라준다.

식용으로 활용

• 별꽃이 어릴 때는 식용으로도 사용한다
• 잎줄기를 살짝 데쳐 말려서 떫은 맛을 빼준다.
• 그 이후에는 양념에 무쳐 먹는다.

염증 예방

• 껌처럼 씹어서 즙을 내어 먹으면 염증 방지에 효과가 있다.

효능

별꽃의 효능은 다음과 같다.

• 충치 :충치에 효능
• 치조농루 예방 : 잇몸질환 예방
• 최유 : 젖이 돌게함
• 타박상 : 타박상을 가라 앉히는데 도움을 줌

이외에도 맹장염에 효과가 있다는 기록이 있지만 확실하지는 않다.

부작용

과도하게 섭취하는 경우 설사나 복통 구토 등을 유발할 수 있다.