얼레지먹는법1 얼레지 특징 효능 성분 채취법 활용법 먹는법 부작용 정리 얼레지는 백합과의 식물로 봄나물로 먹으면 식욕을 돋워주는 역할을 한다. 얼룩얼룩한 반점 때문에 얼레지라는 이름이 붙여졌으며 잎과 뿌리가 육질이 부드러워 먹기 좋은 산야초이기도 하다. 오늘은 구황식물로도 활용되어 왔던 얼레지의 특징과 성분 효능 이용법 부작용 등에 대해 포스팅해보려 한다. 얼레지 얼레지는 백합과의 식물로 생약명으로는 차전엽산자고 이다. 다른 이름으로는 가재무릇, 얼네지, 어사초 등이 있다. 보라색과 녹색이 섞여있는 2장의 잎에서 줄기를 뻗어 꽃을 피우는데, 꽃잎은 6장이며 땅을 향해 꽃잎이 달린다. 재미있게도 잎이 1장만 있을 때는 꽃이 피지 않는다. 비눌줄기(많은 양분을 저장하여 비대해진 잎이 빽빽하게 자라서 만들어진 땅속줄기) 가 땅속 깊이 30cm가량 파고 들어가 있어서 당기면 쉽게 .. 2023. 1. 16. 이전 1 다음
