둥굴레먹는법1 둥굴레 특징과 효능 먹는법 및 활용법 둥굴레라고 하면 둥굴레차를 떠올리기 쉽다. 둥굴레는 차 형태로 자주 접할수 있으며, 워낙 흔하다 보니 효능에 대해서는 알지 못하고 지나치는 경우가 많다. 이번 포스팅을 통해 둥글레의 특징과 생김새, 효능 및 이용법 채취방법 등에 대해서 포포스팅해보려 한다. 둥굴레 둥굴레는 백합과의 식물로, 잎맥이 둥글게 모아지는 형태에서 이르이 유래되었다. 고고한 자태로 인해 신선과 같다고 해서 신선초라고도 불리운다. 이외에 아름다운 대나무 잎과 같다고 해서 옥죽이라고도 불리운다. 산에서 수련을 하는 불교의 스님들이나 도교의 도사들이 둥굴레를 곡식 대용으로 사용하기도 하였으며, 이 때문에 선인들이 먹는 음식이라고 하여 선인반이라고도 불리었다. 실제 우리나라 역사에서도 신라의 원효대사가 옥죽을 먹으며 수도했다는 이야기가 .. 2023. 1. 12. 이전 1 다음
