두릅나무 효능1 두릅나무 특징 성분 효능 채취방법 먹는법 정리 우리나라의 야산을 걷다보면, 크고 가시가 매우 많은 나무를 종종 볼 수 있다. 이는 두릅나무일 가능성이 크며, 특히 두릅나무의 어린순은 봄의 별미로 유명하기도 하다. 이번 포스팅을 통해 두릅나무의 생김새와 특징 영양소, 성분 및 효능에 대해 정리해 보려 한다. 두릅나무 두릅나무는 가시가 많은 나무이다. 이러한 가시는 두릅나무의 대표적인 특징으로, 다른 나무들과의 구분이 매우 쉽다. 4월에 가지에 어린 순이 돋아나는데, 10cm 이내로 돋아난 것을 따서 데쳐 먹는다. 이러한 순을 가만히 두게 되면 8월 경에는 희고 작은 꽃이 개화하며, 꽃이 지면 둥글고 작은 검은색 열매가 열린다. 두릅나무 성분 두룹은 주로 봄철 순을 따서 많이 먹지만, 뿌리나 줄기 껍질을 약용으로 활용하기도 하였다. 두릅의 잎과 뿌리에는.. 2023. 1. 12. 이전 1 다음